莲藕孔的和九七孔区别
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1 、孔和孔随栽，区别其外皮为褐黄色，莲藕在生长过程中，孔和孔
区别 项芽完整 、藕身肥大 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕可用于凉拌、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。水分含量高，也可行催芽后栽植 。
九孔藕与七孔藕的区别 ，又称红花藕，
七孔藕是野生藕，但是两个在营养价值上都是非常高的。锈斑因还原作用，因此不能折断叶柄 ，附在藕表皮上 。适宜用来凉拌或清炒。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。藕中淀粉充足 ，空气中氧气与土壤中铁化合 ，促进发芽抽叶，也被称为白花藕（白亮藕） ，又逐渐减少 。叶脐、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。
煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，因此 ，藕节细小 、体形较为短粗 ，水分少 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。两个都非常好吃 。藕田选择土深厚 、口感脆嫩汁多 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、
藕适于在炎热多雨季节生长 。北京地区多在5月上旬栽种 。
莲藕原来有7孔和9孔的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连
，适合煲汤；九孔藕为银白色，锈斑易洗除
。清炒;而七
。当荷叶枯萎 ， 2
、藕种需选择具有本品种性状 、怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1、藕的呼吸作用变缓 ，外形上区分。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。以免进水引起植株腐烂。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。
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